Kategoriarkiv: Mat och gott

Senaste veckan/veckorna…

Har bestått i jobb, mer jobb än vad jag räknat med, så jättekul.

Hjälpte syrran en dag med att packa ihop saker inför hennes flytt, dagen efter hjälpte jag till lite, men inte så mycket då hon hade en drös med starka kollegor som hjälpte till och bar det vi inte kunde bära, inte jag iallafall då min rygg lätt blir knas i tunga lyft … kan säga att ryggproblemet kom efter jobb på restaurang och ett fall i en trappa, vilket tagit nästan ett år att bli ganska återställd, utan smärta när jag böjer mig ner och lyfter tyngre saker. Jaja, nog om mig.

Syrran har nu iallafall lämnat lägenheten för en annan … Hon och dottern är glada, dock är katten inte glad, då han älskar att vara ute, och kunna gå in och ut som han ville … nu kan han inte det. Tur han då har Ella Lou som försöker trösta honom så gott det går.

Jag har plockat kantareller, blev strax över 700 gram … finns fler då jag lämnade massa kvar, om inte någon har hittat min och sonens hemliga plats :-D Och Ja, jag vet … ”Inga kantareller i plastpåse!!!” Men nu blev det så denna gång :-P

Jag köpte sådana här små flaskor som man ska smaksätta sprit med … men jag tänkte att jag provar smaksätta glass med dem, tihi … Invigde min form för glasspinnar, köpt på Panduro om någon undrar. Tror det var 50 st. träpinnar med formen.

De lila är frysta blåbär som jag mixade ner i glassmeten, sen blev en glass per smak från essensen … Har inte hunnit smaka på alla ännu, men blåbär var okej, tycker blåbär inte smakar så mycket. Sonen tyckte päronglassen blev riktig god … de andra är inte riktigt provsmakade ännu, men misstänker att turkisk peppar kanske fick en dos för mycket av essensen … vi få väl se. Men päron fungerade tydligen.

Annat mindre kul är … det är två dödsfall. En familjemedlem gick bort tragiskt i en bilolycka. Hur det gått till vet vi inte ännu, eller jo vi vet ju så klart om olyckan men ej orsaken till den.

Det andra dödsfallet är en god vän från Spanien … i det fallet handrar det förmodlingsvis om mord. Och vi alla som känner denna försynta och snälla man vet med 100% säkerhet vem som ligger bakom. Har en god lust att hänga ut den där idioten till psykfall, men håller mig ifrån det. Det enda jag kan skriva är att hon är från ett land i forna Jugoslavien, han är fransman. Vilket fall som helst inledde de ett förhållande och jag varnade honom, och sa att han skulle vara försiktig redan från början då hon var helt ute och cyklade. Hon drog till sitt hemland och blev tvångsinlagd på psyket där av en väninna till henne, alltså ni ska bara veta hur hon pratade, herregud. Hon kom tillbaka och han tog tillbaka henne, tyvärr. Efter jag kom till Sverige igen hörde jag att hon dragit till Dubai, men kära vännen var kvar i Spanien, bra tänkte jag. Men nu … nu … åkte han för att hälsa på, och hittades död. Bredvid honom låg det recept på häxkonst med ingrediens människoblod … Det låter helt sjukt. Inte svårt att lista ut vem som ligger bakom detta sjuka. Hon har tydligen även varit inlagd på psyket i Dubai också.

Efterlysningen, jag skriver inte ut namn och visar ingen bild. Men som sagt, han är hittad 😞

”Min far G*****P***** har försvunnit i Dubai.
Sedan 25/6 har alla hans telefoner varit bortkopplade och de ger inga nyheter.
Jag var inte medveten om hans resa till Dubai, det var en vän till honom som skulle hämta honom från Malaga flygplats (han bor i Spanien) som rapporterade till mig att han inte hört av sig och inte hämtade honom pga brist på nyheter.
Ingen aning om var han sov i Dubai.
Jag vet bara att han återförenades med sin 38-åriga flickvän B****R****** serbiskt ursprung. Den sistnämnda är mentalt instabil och blev inlagd på sjukhus i maj i Dubai av hälsopro
Jag kontaktade franska ambassaden i Dubai som omdirigerade mig till kriscentret.
Här är en bild på honom.”

Vi får vänta och se vad som hänt på riktigt, om vi någonsin får veta vad som står i obduktionsrapporten. Har dålig koll på Dubai hur de hanterar sådana här fall. Om den där psykokvinnan är på flykt eller tagen vet jag inte, hoppas på det sista och aldrig mer får komma ut ur buren. Bara att vänta och se … Gahhh, har flera bilder på henne, men kan inte publicera dem, frustrerande.

Sol ute … om inget jobb kommer in idag blir det nog kantarellplock … klockan är ju redan 07:00 och ingen ringt ännu, så blir det nog bråk med fästingar bland träd och buskar :-P

Lycka och det går framåt.

Äntligen har jag haft ork att spraymåla om mina två stora ljuslyktor som kom hem från Spanien, inte en dag för sent. Jag hittade dem vid soporna en dag när jag passerade förbi med hunden, så dem asade jag med hem … sen blev de knappt använda, kanske en gång på två år, varit i garaget en längre tid iallafall. Men nu, när de hamnade på svensk mark fick de sig ett upplyft, kostat 0 krona.

Kan säga så här; de var snygga som de var om man har dem utomhus, men om man vill ha dem inomhus så är de bättre som jag gjorde. Och jst nu vet inte jag hur jag kommer bo, så lika bra att få dem inomhusaktiga.

Före

Efter

När jag ändå sprayade de stora, de är större än vad man kan tro, så sprayade jag även de två små …

Efter den turen så kollapsade jag. Dagen efter så kände jag mig piggare, det var i söndags, då fick jag för mig att vi skulle grilla. Så jag tzatziki och cevapcici, brorsan kom med burgare och mamma hade kyckling. Cevapcicikrydda blandade jag själv, vet att orginal bara är salt, peppar och lök, men jag hade även i paprikapulver, vitlökspulver och torkad koriander + ett par skvättar olivolja.

Till det blev det klyftpotatis med rosmarin, och spett med vattenmelon, gurka och fetaost. Men nog första och sista gången jag gör det, för de flesta av fetaosten gick sönder på spettet. Då är det nog bättre att göra en sallad med fetaost och vattenmelon, och skippa spett. Vilket fall som helst så kryddade jag över med lite salladskrdda.

Undertiden jag höll på, hade jag fem kattungar runt benen, den ena värre än den andra, denna lilla krabat var värst som slet och drog i mina byxor non-stop, någon annan tyckte det var mysigt att ligga innanför mina byxben och ta en tupplur … får väl säga att dessa byxor är väldigt vida. Hur mina ben ser ut nu ska vi inte prata om, kan bara meddela att det är en hel del rivmärken. :-D

Började jobba i måndags igen, efter sjukan, så himla skönt att komma igång!!! Vädret är si så där, kalla vindar på morgonen, men på eftermiddagarna jätteskönt med sol och värme. Jag njuter!

Angående sjukan så har jag fortfarande hosta kvar, men nu som mer rethosta så efter jobb idag åkte jag till apoteket och köpte dessa tabletter, jag hoppas verkligen att de hjälper! Håller tummarna, trött på hosta nu.

Så är det med det, det går framåt inför flytt, men lyckan just nu är nog mest att jag fått med sonen att resa med mig till Hälsingland, mammahjärtat blir så varmt <3

Och Yes, har meddelat jobb om tre fria dagar, vilket var absolut inga problem med det. Har lust att skrika ut ett lyckovrål som Ronja Rövardotter :-D

Vi hörs!

1:a Maj …

… började med att Nana kom på förmiddagen/lunch, men vi beslöt oss för attgå hem till min bror och henne. Strålande sol, ett fantastiskt 1:a maj väder.

Jag hade lite aningar, så jag släpade med ett virkprojekt och vi satte oss i uterummet med kaffe. Efter ett tag smög Nana iväg, och kom tillbaka med ett litet glas vin. Och jag kan säga så här; man kan lita på magkänsla, ofta. Jag satt med ett litet glas vin och virkade …

… brorsan låg och halvsov i en gungmatta, man ser en liten skalle på bilden …

… Nana gick till den andra hängmattan och låg och skrollade …

… vad sociala vi var, eller de var … så tur virkningen kom med, hahaha …

Jag gick hem till slut, där öppnade jag en flaska cava och tog ett glas.

Började läsa lite i ”Oskyldigt dömd” … och tänkte få lite inblick i detta ärende …

… men jag blev störd. Syrran messade och frågade om jag ville komma hem till henne. Snabb iväg var jag, varför inte, inte så ofta jag är hos henne.

Det blev mer bubbel och lite grillad mat.

Det var ju så vackert väder så vi bestämde oss att åka in till stan och ta en öl, det var inte igår jag satt på en bar eller restaurang. Sedan jag kom till Sverige i December har jag varit ”ute” en endaste gång och det var ute på Råå, där vi (jag och syrran) kom hem vid 23:00 … så ni hör ju hur social jag har blivit ;-D

Efter det första stället gick vi vidare till ett annat, där träffade vi på någon bekant till syrran som vi gaggade med, supertrevligt var det.

Det var den kvällen, och 1:a Maj, Nästa gång jag lyckas ta ut från byhålan får det minsann bli ett besök i grannlandet. Det är bara det att jag snålar inför min planerade hälsingeresa, ooch det är viktigare än mycket annat :-D .

Jag och sonen tog oss an ”Oskyldigt dömd” igår, lördag. Det tog ca tre timmar för oss, men det var också mycket spring mellan varven. Båda två gissade rätt, samtidigt som vi var lite osäkra … för man vet inte, om den man misstänker kanske bara är skyddande av brottsling osv … så huvudet spinner. Men som sagt; vi har löst det första brottet, hahaha … Väldigt kul ”spel”, och man får lite hjärngymnastik.

Undrar om jag känner någon som kör dessa spel från Unsolved, för isåfall kan man ju byta med varandra, för spela samma spel en gång till går ju inte!

Nu söndag, det kommer bli virkning hela dagen ooch tittande på Grand Design, så nu avslutar jag detta inlägg, har ett himla komplicerat virkvarv framför mig.

Vi hörs!

Lite pyssel och så där.

Har absolut inte haft lust att blogga, eller joo det har jag haft, men inte vetat om vad. Vissa saker går så fruktansvärt långsamt så jag får kryp i kroppen.

Fick nytt jobb, hann jobba en vecka sedan blev jag råförkyld … var hemma två dagar. Och fortfarande sitter förkylningen i, men bara lite så ingen fara. Trivs väldigt bra och undrar varför jag inte sökt detta tidigare, hahaha …

Jo, så himla drygt med flytten! Alltså om jag vetat detta så hade jag löst det på annat sätt. Det är 4 månader sedan jag packade mina enkla små saker, och fortfarande väntar jag på att lasset ska anlända. Jobbigt när andra är involverade. Det är så litet lass så det känns extra drygt.

Blev så himla glad när min ex sambo skickade en bild, att NU är det äntligen på väg … på vilken väg vet jag inte. Undrar om de kör två varv runt jorden? Jag kontaktade flyttfirman tre/fyra dagar efter upphämtning, ja, då fick jag reda på att de skulle komma vecka 16 … alltså två veckor efter upphämtning :-/ … vecka 16 kom, jag ringde tisdagen den veckan. NÄ! Nu kommer inte lasset förrän den 29:e eller den 30:e April!!! alltså vänta ytterligare nästan två veckor! Ska det ta så lång tid?! En månad efter upphämtning?! Och var har de placerat alla saker under en månad? Förstår att de förmodligen lassat om till större flyttbil/lastbil och tar flera flyttlass samtidigt, men en månad. Grrrr ….

Detta få mig att känna mig låst, och att jag har svårt att planera för vidare flytt, vilket kommer ske. Nu har jag bara mellanlandat, så kan man kalla det. Så himla tröttsamt!

Undertiden har jag byggt ihop en hallmöbel, dock inte helt färdig ännu. Till helgen ska jag göra det sista med betsning och stabilisera själva sitsen.

Min ritning, men det blev bara en hylla i slutändan, och måtten ändrades nog fem gånger under tiden.

Först var det att hitta brädor, mina från en lastpall (gratis), och sonen hjälpte mig såga till dessa, då jag är en aning skraj för sågmaskiner.

Slipa och betsa …

Borra och skruva ihop … Borra klarade jag själv … skruva fick sonen hjälpa mig med, jag är nog en aning lite för försiktig så det blev knas när jag skulle göra det … för öva på det där. Tror jag får bygga ihop mitt egna matbord också, då jag inte hittar något passande för mig :-P

Och längre än så här har jag inte kommit, som på bilden nedan … Till helgen får ni se det riktigt färdiga resultatet :-D

På min lunch när jag jobbar brukar jag gå ut en liten sväng, för att vila öronen, hahaha … jo barn kan vara lite högröstade ibland ;-)

Påsken har passerat … så påskharen har varit i byn.

Och syster kom med en jättegod silltårta, och gamle mor fixade till lammkotletter … jag fixade … ingenting, eller jo, jag målade ägg och pyntade lite.

I matväg har jag börjat om på en ny receptbok, då min riktiga favorit som jag skrivit ner recept i, i flera år har mystiskt försvunnit … i Spanien :-( Får ett hugg i mitt hjärta, då den var full av smarriga recept, fan också! Ursäkta svordom, men jag har letat överallt och kan INTE hitta den. Nu printar jag ut recept och klistrar in i ny bok …

Igår fick jag kli i fingrarna, så jag plockade fram en hittad lampa som låg bland skrot i ett utomhusförråd …

Målade den svart och i kopparfärg.

Inte den bästa bilden ser jag nu … jaja … får väl fotografera om när den hänger där den ska hänga sen. Men nu har jag iallafall en stor matbordslampa och denna lilla fönsterlampa i samma stil … gratis. Eller inte riktigt … kopparfärgen kostade 79:-, den svarta hade jag hemma. Sen måste jag köpa en ny kedja i svart till den lilla lampan, och ny kontakt till den stora lampan. Så lite fix kvar på dem … också. Inget är färdigt som jag påbörjat, jag har hallmöbeln, två lampor och två filtar som ska bli klara. Och för min egen skull BÖR göra klara innan jag påbörjar något nytt :-D

Vi hörs!

Saker som inte riktigt …

Gahhhh! Mobilen kraschade en kväll när jag var hos kära bror … Hur hopplöst känns inte det, att vara utan? Förlorat alla mina kontakter och bilder som jag hade … vet inte om jag orkar rota fram alla telefonnummer igen och lägga in. Har ju ändå messenger, vissa har har lämnat sina nummer igen, de som sällan använder messenger och WhatsApp, då det sett att det katastrofala hade inträffat.

Men jag hade turen som lyckats spara ner lite bilder in denna lillblogg som sällan blir uppdaterad, men lovar igen att det kommer bli förbättring, för saker och ting kommer förändras snart, och det ska jag hålla er uppdaterade på ;-) Sitter bara lite fast, väntar på saker innan jag kan göra något och skapa det jag vill skapa så att säga … och allt beror på en enda person i denna Värld.

Nåja … Det kom snö här i södra länet … WOW! Har tagit lite promenader både ensam och med sonen, och med hunden.

Virkat några Julstrumpor och påbörjat en ny mandalafilt … behöver mer garn till filten men det får vänta.

Det började närma sig födelsedagar … både sonen och syrran skulle fira och firas, samma dag dessutom … så jag, far och systeryster satte oss i bilen och for iväg …

Tog ett liten kisspaus och en slurk kaffe med macka i grannlandet …

… över en läskig bro … är oförtjust i att åka över broar generellt, denna är obehaglig!

Men Hej Hej … Tut Tut … tjolahopp vad det gungade! Så mycket att far tätt på blev sjösjuk :-(

Jag blev ölsugen, men fick snällt hålla mig … ölsugen blir jag alltid när jag åker färja :-P

P.S. Om ni stöter på kära syster, fråga henne aldrig om hon kan ta bild … suddelisudd :-D

Hamnde i Deutschland! Och jag fick öva både på min danska som jag kan hyffsat bra och tyska som jag kan mindre bra, kul, och jag kan minsann mer tyska än vad jag trodde, när det väl gäller. Tyskland, vad gjorde vi där?

Så klart Bordershop! Har aldrig varit där tidigare … dock har de andra två varit där.

Det finns så in i helvete mycket viner och dunkar och sprit och skit som jag inte visste existerade, och jag har ändå sett mycket. Och Rammstein vodka! Say WHAT?! Visste inte om den, aldrig hört om … hade jag druckit vodka hade jag köpt den direkt!

Va, va, VA?!

Eftersom jag var fri från körning, blev det en del vinprovning, både rött och vitt :-P Det var så mycket så jag visste inte vad jag skulle välja, så de blev en del små shots, hahaha … dock höll jag mig till små … minismå klunkar ;-)

Vi seglade tillbaka till grannlandet med Prins Richard …

Dagen kom till när syrran hade drop-in … massa folk kom och gick, de flesta visste jag inte vilka de var eller någonsin sett, men kul och fantastisk god mat hade hon fixat. Supergott var det.

Jag var smart nog att smyga mig därifrån innan det blev för mycket alkoholintag, för egentligen var det inte dagen som var den riktiga dagen, utan den riktiga dagen var dagen efter. Pigg ville jag vara då.

Så hem och stekte pannkakor och gjorde pannkakstårta till sonen, och den blev verkligen uppskattad :-)

Och glass har jag gjort så många gånger … brukar använda folieform och ha halva notellaglass i och den andra halvan banan/vaniljglass. Säkert skrivit det tidigare … minns inte.

Men med detta med en frostig bild säger jag adios.

Försöka gå igenom lite snabbt.

Slarv, slarv, slarv … fy fasiken vad slarvig jag är att blogga. För att göra det lite roligare igen å ska jag nog betala en liten summa så sidan blir lite finare, och så jag kan få in små video klipp. Jo, det ska jag göra. Efter detta inlägg :-P

Har varit lite trött till och ifrån, lite uttråkad till och ifrån … men mest glad och positiv. Minns knappt vad jag bloggade om sist … men som vanligt så virkas det, så sista tiden har jag testat göra tre stycken julstrumpor, som jag troligtvis kommer göra fler av för försäljning till jul. De går hyfsat fort att göra så …

Okej, den sista strumpan här under är jag faktiskt inte riktigt klar med … ska bara virka haken och fästa garnstumpar och knipsa fast en ”Made with Love” … vet inte varför jag inte gjort det, gått flera dagar sedan jag virkade klar själva sockan … lathet antar jag, det tråkigaste kvar :-D .

Jag har rensat sjukt mycket torrt i trädgården … enormt mycket! Syns inte på bilderna, och dessutom klipptes buskar och häck efter dessa bilder togs. Dammen påbörjade jag, men jag visste inte hur fiskarna skulle ta det om jag drog bort allt för mycket ”vass/blad”. Kanske de gömmer sig under och får någon slags värme? Jag vet inte. Så jag slutade rensa efter ca 10 minuter, gick in och drack kaffe istället :-D

Blivit besök hos min syster, mycket prat, skratt och vin … stackars hennes grannar att höra vårt kackel långt in på natten, hahaha …

Dagen efter åkte vi en sväng till Hornbach, älskar sådana varuhus! Vi skulle se om vi kunde lära och kakla och få lite tips och tricks, då de hade Workshop. Fast … fegheten kom smygande och blygheten trädde fram. För mycket folk, så det blev inget av det där, bara titta och lyssna lite ”gömd” i bakgrunden. Fasiken också att jag kan bli så blyg och feg ibland!!! Grrrr, något jag måste jobba bort tror jag, vet bara inte hur.

Jag såg massa annat kul som jag kommer köpa en vacker dag … som något lite lurvigt att ha på köksstolar, och en fluffig och go matta.

Gick runt och kikade lite för att få inspiration … systers dotter tjatade så jag stände in henne i en duschkabin … hehe …

Har en sådan lust att bygga och fixa, renovera och plantera … ja, verkligen i pyssel- och fixhumör. Så nästa byggvaruhus blev Bauhaus. Där var jag själv, alltså utan något sällskap så jag kunde gå och strosa runt utan jäkt.

Har snöat in på att jag vill ha bröstpanel i hall och kök, beror ju på hur kommande boendets planritning ser ut, så jag får se hur det blir. Men det är ju så snyggt, eller mer hemtrevligt, lantligt och mysigt. Välkomnande så att säga.

Akustikpanel är också fint tycker jag, så om inte bröstpanel, så kan jag tänka mig ha en vägg, eventuellt två väggar i hallen, klädda med akustikpanel. Här beror även på hur planritningen är. För akustikpanel får det absolut inte bli för mycket av.

En dröm är ju att ha det här mörka golvet … Gaahhhh! Så snyggt!

Något som jag faktiskt inte tänkt på i flera år … eller jo kanske jag har, men isåfall glömt bort det lika snabbt som tanken kom :-D Det är att … eller jag fick en påminnelse om hur jobbigt jag tycker det är att skura bort intorkad jord och smuts som samlas runt krukor och fat som man har direkt på marken, eller på terassen … ibland tätt på omöjligt att få bort fula märken om man har otur eller superstarka medel. Så nästa inköp till utomhuskrukor blir sådana här på hjul, så det blir lätt att flytta på tunga krukor, bara att rulla undan dem och torka/spola av smuts så fort det behövs, säg adjö till fula märken. Fasiken, kan knappt vänta med att få ett gäng sådana här av något slag. Kanske i trä, eller kanske det är bättre i past … får fundera på det …

Men … men … Såg mitt drömväxthus!!! Åh, vad jag vill ha det här växthuset!!! Men det förblir nog bara en dröm, måste ja ha en egen trädgård isåfall, och jag tvivlar på att jag kommer ha en så pass stor trädgård att det får plats. Men kan ni tänka er, hur mysigt man kan göra för alla plantor … och för sig själv också så klart.

Nu när vi ändå är inne på bygg och så där, så skissade jag faktiskt upp idag en hallmöbel, vill få den att se lite lantlig ut, som jag ska börja snickra ihop inom kort, förmodligen till helgen. Ser den färdig framför mig, åh vad jag längtar!

Och på sittytan, där ska jag slänga på en sådan här lurvig och gosig ”pläd”. I stil med de jag ska ha på köksstolarna, men lite större, det finns ju avlånga också, olika storlekar. Wiiii, vilken gosmöbel det kommer bli. Korg under sittytan kommer jag virka i trikågarn, ska hitta rätt färg/färger bara. Bild i repris.

Kikat på lampor … lampor är jag väldigt kräsen med, har inte sett den perfekta ännu, men några som kan tänkas ha. Annars får jag väl designa min egna taklampa, hahaha … hur svårt ska det vara liksom?

Sist men inte minst … jag provade göra glass igår, efter jag råkade stöta på detta par på Youtube Anton och Madde , mina favoriter nu på vloggare, de är så fina och roliga. :-)

Nu blev det inte riktigt som jag tänkt mig, men inte alls dum. Jättegod i smaken, men den blev inte så glassig som jag trodde den skulle bli. Eller jag trodde inte, hade en liten misstanke att den inte skulle bli det, då ett felköp hade blivit. Istället för kondenserad mjölk, blev det karamelliserad mjölk. Vet faktiskt inte skillnaden, förutom att karamelliserad är smaksatt ( ? ) , ska iallafall köpa rätt nästa gång och se om glassen blir mer glassig ;-) … kanske med lite vanilj och banansmak …

Denna ”glass” smakade lite kola med hasselnötskräm, väldigt god smak, jag rev mörk choklad och hackade lite valnötter, strödde lite i mitten av glassen och som ett litet lager på toppen.

Nu ska jag titta på Youtube videos och lära mig hur jag ska snickra ihop min kommande hallmöbel ;-D

Vi hörs!